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Les données saisies lors d'une demande de réservation sont utilisées uniquement pour traiter la demande, confirmer la disponibilité et contacter la personne concernée si nécessaire.

Les informations peuvent inclure le nom, le prénom, l'adresse e-mail, le numéro de téléphone, le nombre de personnes et le message transmis volontairement.

Ces données ne sont pas utilisées pour un paiement en ligne à ce stade et ne sont pas revendues. Elles sont conservées dans l'environnement Supabase de Monni Tino afin d'assurer le suivi administratif des réservations.

Les vins ajoutés aux favoris sont conservés localement dans le navigateur. Un identifiant technique aléatoire et anonyme peut être utilisé pour synchroniser ces favoris avec Supabase ; il n'est associé ni au nom, ni à l'adresse e-mail, ni au numéro de téléphone. Monni Tino peut consulter des statistiques agrégées par vin, sans afficher cet identifiant. Les favoris peuvent être supprimés en retirant les cœurs concernés ou en effaçant les données du navigateur.

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